Angelina76 Старожил
Сообщения : 1308 Баллы : 2420 Дата регистрации : 2015-10-23 Возраст : 47 Откуда : Украина Работа/Хобби : Колдовство
| Тема: Свекольный квас – целительный бальзам для женщин! Чт Фев 25, 2016 8:02 pm | |
| Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.1 способ.Ингредиенты:- 500 гр свёклы - 3 л воды - 50 гр ржаного хлеба - 10 гр дрожжей - 100 гр сахараСырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.2 способИнгредиенты:- 1 свёкла (крупная) - 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной) - 4 столовые ложки сахара - 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, закупорить и охладить. | |
|